In der Sendung am 6. Juni zum Thema Herkunft stellte Prof. Martina Schäfer das ZTG Projekt GanzTierStark vor und sieht gerade in Krisenzeiten eine zunehmende Chance für regionale Bio-Lebensmittel, insbesondere für Rindfleisch.
Der Beitrag ist hier zum nachhören verfügbar (ab Min. 8).