Aktionswoche im GLG Klinikum Eberswalde

Unter dem Motto „Bio zu essen ist kein Trend, es ist die Rückkehr zur Normalität“, findet in der Woche vom 25. bis 29. April im GLG Werner Forßmann Klinikum in Eberswalde eine Themenwoche in Kooperation mit dem Projekt GanzTierStark statt. Küchenchef Sebastian Frölich bietet verschiedene Aktionsessen rund ums regionale Bio-Weiderind an, u.a. ein Barbecue am Donnerstag. An diesem Tag ist das GanzTierStark-Team mit einem Infostand vor Ort, um Fragen und Anregungen der Tischgäste aufzunehmen.

Im Mai findet eine weitere Aktionswoche mit einer neuen Partnerkantine, dem Kulturcatering Berlin, statt, das in Berlin vier Standorte betreibt. In dieser Woche wird an den vier Standorten regionales Bio-Weiderind angeboten.