Hier informieren wir Sie über den Projektfortschritt, aktuelle Themen sowie Termine von Veranstaltungen und anderen Formaten. Wir bieten Ihnen außerdem Zwischenergebnisse zum Download an und dokumentieren Veröffentlichungen in der Presse.
Am 30.11. fand ein erneuter Austausch zwischen den im Projekt beteiligten und weiteren interessierten Kantinen statt. Herr Kleinschmidt und Herr Hilschenz vom Studentenwerk Frankfurt/Oder sowie
Pünktlich zum Adventsbeginn setzt nun auch die Kantine des Klinikums Barnim in Eberswalde Bio-Rindfleisch in ihrer Küche ein. Den Auftakt machten Gulasch und Burger vom regionalen
In der taz-Kantine ging diese Woche feinstes Rindergulasch über die Kantinentheke und wurde an externe Interessent*innen ausgeliefert. Das Fleisch stammt von Rindern des Bio-Guts Temmen,
Seit Anfang dieser Woche wird die Einführung von Bio-Rindfleisch aus artgerechter Weidehaltung in den Kantinen des Studentenwerks Frankfurt/Oder mit Infomaterial und einer digitalen Befragung der
Eine Gemeinschaftsinitiative vom Zentrum Technik und Gesellschaft der Technischen Universität Berlin (ZTG), Hochschule für Nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE), Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg e.V. (FÖL), Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG, a´verdis sowie weiterer Kooperationspartner.